En gang om måneden vil rejsejournalist Anne-Vibeke Isaksen, der til daglig er chefredaktør for campingportalen campingdanmark.dk, vært på TV-serien "Anne-Vibeke Rejser" og fast campingskribent i BT og Motor, give tips til campinglivets glæder. Du kan følge historierne her på PJ Caravans hjemmeside.
Du kan komme i kontakt med Anne-Vibeke på følgende links:
www.campingdanmark.dk
anne-vibeke@rejsejournalisten.dk
Vælg feriebrev:
Julehygge i campingvognen | 01-12-04
Vintercamping i Danmark | 01-11-04
Vinterklargøring | 01-10-04
Efterårsferien banker på døren | 01-09-04
Så kom sommeren | 02-08-04
Feriebrev nr. 3 | 01-07-04
Autocamperferie for hele familien | 01-06-04
Feriebrev nr. 1 | 03-05-04
Det er blevet december og den søde juletid nærmer sig. Selvom det ikke er den måned de fleste forbinder med en campingtur, er det ikke desto mindre et godt sted at julehygge.
Jeg har endnu min første juleaften til gode i campingvognen, men december er blevet brugt til adskillige campingture og i år skal vi holde nytårsaften i campingvognen for femte gang i træk.
Marianne og Kurt, der var vores naboer på sidste campingtur, fortalte sådan om deres sidste juleaften i campingvognen.
”Vores campingvogn er julepyntet hele december måned, men vi inviterer ikke mange til juleaften, for der er bare plads til 6 rundt om bordet. Hele ”huset på hjul” er ca. 15 m2, men der er lige præcis plads nok til familien, som består af Marianne, Hans Kurt og fire piger. Juleforberedelserne sker i løbet af hele december måned og er uden stress, fortæller Marianne, der selv har camperet siden hun var helt lille.
Det kan nok undre en hel del, at man overhovedet overvejer at holde juleaften i en campingvogn. De første tanker, der dukker op er: hvad hvis det bliver rigtig koldt, hvordan får vi anden stegt og hvordan kan vi danse om juletræ. Ja, spørgsmålene er mange og af meget praktisk karakter. Men sådan tænker denne familie slet ikke. Det handler om at være sammen og hygge sig både med hinanden og alle de andre campister på pladsen.
Til spørgsmålet omkring dansen om juletræet, er det nok det eneste sted, hvor familien føler de skal gå lidt på kompromis.
”Træet er ikke så stort og vi stiller det midt på spisebordet og sidder på vores pladser og synger de mange julesalmer”, griner Marianne, men Kurt afbryder: ” fordelen her er helt klart, at man nu ikke skal puste sig igennem de mange salmer med overfyldt mave, fordi vi kan sidde ned. Det gør også, at vi får sunget mange flere. Så må vi gå en tur senere for at få brændt nogle af kalorierne af”, smiler han.
Juleand i campingvognen:
Når du steger juleand i gasovn, skal du regne med at det tager ca. 25 % længere tid end det plejer. En kuppelgrill er også ganske fortrinlig til at stege både juleand og flæskesteg i. Brug evt. stegetermometer og følg anvisningen i en almindelig kogebog.
- Anne-Vibeke Isaksen
