Femø
Vi stod ved færgelejet og talte dage. Kunne det virkelig passe? Var vi ankommet i går ved samme tid? Begge følte vi det som et sted mellem en uge og fjorten dage. Så meget ro havde vi fundet, så afslappede var vores kroppe og hjerner, og så opstemte af ny energi var vi.
I virkeligheden havde vi kun været af sted i lidt over et døgn. Og ingen af os havde lyst til at forlade dette dejlige sted endnu.
Stedet er Femø. En lille ø i Smålandshavet nord for Lolland. Og her er skønt. Her skinnede solen fra en skyfri himmel, mens resten af landet sloges med omskifteligt vejr, regn og skyer. Det siger vist det hele.
For at forstå vores tanker den dag, denne vægtløse tilstand af indre ro, må vi hellere starte fra begyndelsen.
Den fjerde weekendtur går til Femø Jazzfestival, der afholdes hvert år i starten af august. Her krydres camping og afslapning med swingende jazz. Undervejs besøger vi Lollands højeste punkt, Femø Kro og Galleri Højriis.
Med på turen har vi Danmark Rundt, Politikens Turist og Rejsehåndbog fra 1964-65.
Ikke langt fra Kragenæs, hvorfra vi sejlede til Femø, ligger Birket Bavnehøj. Med sine bare 30 meterover havets overflade er det Lollands højeste punkt. Netop her omkring Birket og Ravnsby, som er de nærliggende landsbyer, er terrænet relativt kuperet og afviger dermed fra det ellers så flade Lolland.
Fra toppen af bavnehøjen er der mod sydvest udsigt til flere bronzealderhøje. Nordøst for bavnehøjen ligger en cirka 5000 år gammel jættestue, Glentehøj, der er en af landets bedst bevarede.
Haven omkring Birket Bavnehøj er "fyldt" med et stort valnøddetræ. Her er det en god idé at nyde frokosten under træernes saftige, sprøde lysegrønne blade, inden turen går videre til Kragenæs og færgen. Bagefter kan man plukke friske, hvidgrønne valnødder. For børn og barnlige sjæle, der aldrig har set friske valnødder før, er det faktisk en sjov oplevelse både at se, røre ved og lugte til dem. Valnødder kan bl.a. bruges til at lave en valnøddesnaps, som kan smage fortrinligt:
Valnøddesnaps:
1 flaske brøndum snaps
6-7 hele grønne valnødder
Skær valnødderne i kvarte, og overhæld dem med brøndum snaps. Snapsen skal trække i omkring 5 måneder. Til den tid burde farven være mørkebrun. Herefter kan valnødderne filtreres fra, og snapsen kan hældes på flaske. Alternativt til brøndum kan man fx bruge en neutral vodka, som heller ikke forstyrrer valnøddesmagen.
